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UE reconhece "Amêndoa Coberta de Moncorvo" como Indicação Geográfica Protegida

Amendoa moncorvo

A Comissão Europeia registou a denominação “Amêndoa Coberta de Moncorvo” como IGP ao abrigo do Regulamento de Execução (UE) 2018/406 , publicado em JOUE L74 de 16 de Março, sendo que a partir desta data passou a estar inscrita no registo das denominações de origem protegidas e das indicações geográficas protegidas da União Europeia.

 A “Amêndoa Coberta de Moncorvo” é um produto de confeitaria obtido a partir de amêndoas doces peladas, torradas e cobertas com uma pasta de açúcar, originária de Torre de Moncorvo, concelho onde o seu fabrico se tem mantido ao longo dos séculos de forma constante e ininterrupta, com uma forte relação com a Páscoa e outras festas populares. Podem ser comercializadas três versões: brancas ou comuns; morenas ou de chocolate; peladinhas.
Pode consultar outros produtos em Produtos Tradicionais Portugueses.

 

 

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